Новости

23 апреля 2015 года проведён Обучающий научно-практический семинар по теме «Актуальные вопросы технологии, экологии, стандартизации и управления качеством на предприятиях, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье»

  В семинаре приняло участие 27 специалистов консервной и сахарной промышленности, специалисты отдела надзора за питанием населения Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю и учёные института.

В программе семинара были освещены вопросы:
- качества, безопасности, маркировки консервной продукции на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза;
- использования сахара и сахарозаменителей в производстве продуктов питания и качества сахара-песка;
- санитарных требований, предъявляемых к производственным помещениям, оборудованию и инвентарю в процессе производства;
- правовых основ оформления и защиты товарного знака предприятия;
- новых нормативных и правовых актов в области стандартизации.

По итогам работы семинара выдано 27 Сертификатов.