Новости

Участие в работе IV Международной научно-практической конференции «Инновационные решения при производстве продуктов питания из растительного сырья», посвященной 120-летию выдающегося ученого-сахарника, профессора С.З. Иванова.

  Заведующий отделом технологии сахара и сахаристых продуктов Семенихин Семен Олегович выступил с пленарным докладом «Производственные исследования эффективности применения сульфитатора типа А2-ПСК и усовершенствованного сульфитатора (патент РФ № 206125) при обработке сока II сатурации» на IV Международной научно-практической конференции «Инновационные решения при производстве продуктов питания из растительного сырья», посвященной 120-летию выдающегося ученого-сахарника, профессора С.З. Иванова, проводимой ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет инженерных технологий.

Программа