2012

Уважаемые коллеги!

 Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Государственное научное учреждение Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции РАСХН (ГНУ КНИИХП Россельхозакадемии) приглашают Вас принять участие в работе II Международной научно-практической конференции «Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья: фундаментальные и прикладные аспекты», которая состоится в г. Геленджик, Краснодарского края 24…25 мая 2012 года при поддержке Законодательного собрания, Департамента образования и науки и Департамента сельского хозяйства Краснодарского края, а также ФГБОУ ВПО "Кубанский государственный технологический университет".

Конференция будет проводиться на живописном берегу Чёрного моря, на базе современного комфортабельного отеля «Круиз» (сайт http://kompasshotels.ru/otel-kruiz/)

Отель «Круиз» находится в центральной части города, в курортной зоне, в 50 м  от набережной и пляжа. Отель был открыт в 2009 году и входит в состав сети «Kompass Hotels», которая известна своим качеством, гостеприимством и высоким уровнем сервиса. Расстояние от аэропорта Геленджик составляет 4 км, от ж/д вокзала Новороссийска – 20 км.

Адрес: город Геленджик, микрорайон Магнолия, 4.

Проезд: от аэропорта Геленджика или ж/д вокзала Новороссийска – любое маршрутное такси или автобус в сторону центра Геленджика. Проезд до отеля «Круиз». 

Основные направления работы 

  •  
    • инновационные технологии хранения сельскохозяйственного сырья: фундаментальные и прикладные аспекты;
    • инновационные подходы к формированию поликомпонентных пищевых продуктов: фундаментальные и прикладные аспекты;
    • инновационные технологии комплексной переработки сельскохозяйственного сырья: фундаментальные и прикладные аспекты;
    • передовые методы оценки качества и безопасности сырья и готовой продукции: фундаментальные и прикладные аспекты;
    • процессы, машины, аппараты пищевой промышленности: фундаментальные и прикладные аспекты;
    • инновационные технологии продуктов свеклосахарного производства: фундаментальные и прикладные аспекты.

 Дополнительная информация о проведении конференции в приложенном файле.

Сборник конференции, программу конференции, решение конференции можно загрузить отсюда.






ФАНО РФ

РАН

Министерство образования и науки Российской Федерации

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Министерство образования и науки Краснодарского края

Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"  (ФГБНУ СКФНЦСВВ)